En el restaurante Llesqueria L’Empriu podrás encontrar un verdadero refugio a la cocina de montaña catalana. Se ubica en la leridana localidad de Taüll y se rodea de la riqueza natural que ofrece un enclave tan idílico como es la vall de Boí.‘Empriu’ es aprovechamiento de bienes rústicos como pueden ser el pasto, el agua y el bosque. De esa filosofía se ha servido el restaurante Llesqueria L’Empriu desde que abrió a finales de 2006, buscando el equilibrio entre tradicional e innovador. Ensaladas